Nepečený jablečný krémový koláč s Biscoff
Nepečený jablečný krémový koláč s Biscoff
PŘIPRAVTE SE NA PODZIM! TENTO NEPEČENÝ KOLÁČ S JABLKY A BISCOFF VÁM DODÁ POHODU, KTEROU POTŘEBUJETE, KDYŽ SE DNY KRÁTÍ.
Ingredience
- 375g drcených sušenek Lotus Biscoff (nebo drť ze sušenek Biscoff)
- 135g rozpuštěného másla
- 280g krémového sýra
- 200g smetany (s nižším obsahem tuku)
- 70g pomazánky Biscoff + 100g pomazánky Biscoff
- 450g oloupaných jablek, nakrájených na kostičky
- 30g másla
K podávání:
- drcené sušenky Lotus Biscoff
- pomazánka Biscoff
Postup přípravy
-
1
1. Předehřejte troubu na 160°c. Smíchejte drcené sušenky Lotus Biscoff s máslem a dobře promíchejte, aby se spojily. Vložte do kulaté koláčové formy o průměru 28cm. Rukama pevně přitlačte sušenkový korpus ke dnu a stranám.
-
2
2. Vložte do trouby na 10-15 minut, dokud nezíská zlatavě hnědou barvu. Nechte vychladnout.
-
3
3. Elektrickým ručním šlehačem vyšlehejte krémový sýr, smetanu a 70g pomazánky Biscoff do krémova.
-
4
4. Na upečený sušenkový korpus rozetřete 100g pomazánky Biscoff. Navrch přidejte sýrovou náplň a vložte základ koláče na 3 hodiny do lednice, nebo dokud pevně neztuhne.
-
5
5. Oloupejte jablka a nakrájejte je na kostičky.
-
6
6. Rozehřejte pánev s máslem a opékejte jablka dozlatova a doměkka.
-
7
7. Vyjměte základ koláče z lednice a navrch naskládejte jablka.
-
8
8. Podávejte posypané drcenými sušenkami Lotus Biscoff a přelité rozpuštěnou pomazánkou Biscoff.