Biscotti di Halloween con Biscoff®
Biscotti di Halloween con Biscoff®
Lasciati conquistare dall’atmosfera di Halloween con un dolce spaventosamente goloso, divertente da preparare e ancora più irresistibile da gustare. Un perfetto equilibrio tra brivido e dolcezza per celebrare la stagione più spettrale dell’anno.
Ingredienti
- 20 biscotti Biscoff
- 100 g di gocce di cioccolato bianco
- 1/4 di cucchiaino di sale
- 300 g di crema spalmabile Biscoff
- 100 g di zucchero a velo
- 20 occhietti commestibili (ad esempio di zucchero)
Preparazione
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1
Sciogliere le gocce di cioccolato bianco con il sale nel microonde oppure a bagnomaria. Immergere il retro dei biscotti Biscoff nel cioccolato fuso. Disporli su un piatto con il lato ricoperto di cioccolato rivolto verso l’alto e riporli in frigorifero fino a completo rassodamento.
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2
Trasferire la crema spalmabile Biscoff in una ciotola. Aggiungere lo zucchero a velo e mescolare fino a ottenere una crema più densa e consistente. Trasferire la preparazione in una sac à poche con bocchetta a stella.
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3
Estrarre i biscotti dal frigorifero e distribuire la crema al Biscoff su metà dei biscotti. Coprire con i restanti biscotti formando dei sandwich. Applicare due occhietti commestibili sulla crema e riporre nuovamente in frigorifero per circa 1 ora, fino a completo rassodamento.