Profiteroles de Biscoff®
Profiteroles de Biscoff®
Haz que tu mesa navideña sea inolvidable con este sofisticado centro de mesa de Biscoff, tan impresionante a la vista como al paladar.
Ingredientes
- 40-50 profiteroles pequeños listos para usar
- 100 g de crema para untar Biscoff
- 100 g de nata para montar (baja en grasa)
Para servir:
- 50-100 g de frutos rojos al gusto (por ejemplo, frambuesas, arándanos)
- Azúcar glas
- Crema para untar Biscoff
Preparación
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1
Añade la crema para untar Biscoff y la nata para montar en un bol. Bate con una batidora eléctrica de mano hasta que la mezcla quede espesa y esponjosa.
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2
Pasa la mezcla a una manga pastelera con una boquilla pequeña. Rellena los profiteroles con la mezcla de Biscoff haciendo un pequeño agujero en la base.
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3
Coloca los profiteroles rellenos en una bandeja de servir formando un círculo para crear una corona (opcional: sumérgelos en caramelo para unirlos).
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4
Añade con cuidado las frutas rojas que prefieras alrededor y entre los profiteroles. Remata con azúcar glas y un chorrito de crema para untar Biscoff derretida. Guárdalos en la nevera hasta que los vayas a servir.