Preparation

• 1

  Värm ugnen till 180°C och förbered 3 st runda bakformar med bakplåtspapper, 20 cm i diameter.

• 2

  Tillsätt det rumstempererade smöret och sockret i en bunke / skål. Blanda i ca 3 minuter tills smeten är krämig och slät.

• 3

  Tillsätt filmjölk, vegetabilisk olja, salt, ägg, gräddfil och Biscoff spread och blanda med en visp i en annan bunke / skål. 

• 4

  Tillsätt sedan mjöl, bikarbonat och bakpulver i en medelstor bunke. Blanda med en visp tills allt är välblandat.

• 5

  Tillsätt hälften av den torra blandningen och hälften av den våta blandningen samt Biscoff® Crumble i smörblandningen och rör om tills allt nästan är blandat. Tillsätt den andra hälften av de torra och våta ingredienserna och mixa lite till. 

• 6

  Fördela smeten i de 3 formarna och grädda i en förvärmd ugn på 180°C (360°F) i ca 25-30 minuter, eller tills en tandpetare som sticks in i kakan kommer ut ren.

• 7

  Låt kakorna svalna till rumstemperatur, du kan ställa kakformarna på ett galler för att de ska svalna fortare. När kakorna svalnat tar du ut dem ur formarna. 

• 8

  Skär av toppen av kakorna för att se till att de är plana och har samma tjocklek.

• 9

  Förbered nu smörkrämen: Tillsätt rumstempererat smör, florsocker, salt, Biscoff® Spread och grädde i en skål.

• 10

  Mixa med en handmixer i några minuter tills smörkrämen är ljus i färgen och krämig i konsistensen.  

• 11

  Lägg en liten klick av Biscoff® smörkrämen på den yta som du ska glasera. Lägg det första tårtlagret på den ytan. 

• 12

  Toppa det första tårtlagret med 1/4 av Biscoff® smörkrämen och bred ut ett jämnt lager med hjälp av en spatel eller pallkniv. 

• 13

  Strö nu över 1/4 av tårtan med Biscoff® Crumble, ovanpå smörkrämen. Upprepa med det andra tårtlagret. 

• 14

  Lägg på det tredje tårtlagret och glasera tårtan med smörkräm.  

• 15

  Lämna lite smörkräm för att dekorera, lägg den överblivna smörkrämen i en spritspåse med munstycke. 

• 16

  Ställ tårtan i kylskåpet så att smörkrämen stelnar. 

• 17

  Använd en lätt smält Biscoff® Spread och droppa försiktigt din Spread längs kanterna.  

• 18

  Fyll toppen med Biscoff® Crumble och toppa tårtan med prickar av smörkräm runt kanterna med hjälp av en spritspåse.

• 19

  Lägg eventuellt också Biscoff® Crumble längst nedre delen av tårtan.

• 20

  Toppa med en eller flera Biscoff®-kakor, som pricken över i:et.